BROWNIE

INGREDIENTES:

1 tableta de repostería o chocolate negro ( 250 gr más o menos)
180 gr de mantequilla
4 huevos
300 gr azúcar ( un vaso lleno hasta el filo)
250 gramos de harina ( un vaso lleno como cuando servimos agua en el)
1 cucharada sopera de levadura ( no colmada)
1 puñado de nueces según gustos



ELABORACIÓN:

1. Trocear el chocolate y ponerlo a calentar junto con la mantequilla, en un recipiente de cristal, en microondas. Calentar y remover a intervalos de 30 segundos.
2. Batir los huevos y mezclar todos los ingredientes, mezclandolos con una cuchara.
3. Hornear a 180 grados 1/2 hora si es en horno con aire y 3/4 de hora si se hornea sin aire.

Se puede servir calentando el trozo que vamos a comer 30 segundos al microondas y con una bola de helado de vainilla.